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zurück zum SortimentSonaVie Bratensauce Demi-Glace
Konditionen:
Nur gültig für den Versand in der Schweiz.
Versandkostenanteil CHF 10.00
Zustellung innert 3-5 Arbeitstagen
Produktinfos
Bratensaucen-Pulver zur Herstellung von ausgewogenen, gebundenen, braunen Saucen mit individuellen Kreationsmöglichkeiten.
Glutenfrei, Lactosefrei.
Ohne: Ei-, Milch-, Fisch- und Soja-Produkte, Sellerie, Senf und Sesam.
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und gehärteten Fetten.
100g Demi-Glace-Pulver in 1 lt kaltem Wasser anrühren, aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 3 Min. kochen lassen.
100g Saucenpulver ergeben ca. 1 lt Sauce.
Nährwerte
Nährwerte | 100g | Für 1dl Sauce |
|
Energie | kJ Kcal |
1430 344 |
143 34 |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
10.3g 5.1g |
1g 0.5g |
|
Kohlenhydrate davon Zucker |
53.2g 10.1g |
5.3g 1g |
|
Eiweiss | 8.2g | 0.8g | |
Salz | 14.6g | 1.5g |
Zutaten
Maisstärke
Hefextrakt
Kochsalz
Rinderfett
Gemüse getrocknet (Zwiebeln,Tomaten,
Knoblauch)
Dextrose
Maltodextrin
Rindfleischextrakt (Brasilien)
Farbstoff (Zuckerkulör: E150c)
Gewürze
Verdickungsmittel (Guarkernmehl: E412)
Hergestellt in der Schweiz