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Crème de luxe  

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Poudre pour sauce facilement dosable, comme base pour la préparation de sauces à la crème onctueuses.

Délayer 30 g de poudre pour sauce dans 3 dl de lait, porter à ébullition et faire cuire quelques minutes à feu doux; ajouter ensuite la garniture voulue (champignons de Paris, morilles, girolles, poivre vert, ciboulette, persil ou autres herbes, ou encore légumes en dés etc.).

30 g de poudre donnent 3 dl de sauce.


Contient: Lactose, soja, farine de blé, dioxyde de soufre/sulfites


Information nutritionnelle
Valeur nutritive   100g  Pour 1 dl sauce
Energie kJ
Kcal
1472
351
415
99
Lipides
dont acides gras saturés
  10.8g
5.2g
4.6g
2.6g
Glucides
dont sucre
  48.1g
12.3g
9.6g
6g
Protéines   12.8g  4.6g
Sel   15.5g  1.7g

Ingrédients

Farine de blé
Sel de cuisine
Graisse de bœuf
Exhausteur de goût E621
Lactose
Dextrose
Amidon de maïs
Légumes
Arôme
Condiment de soja
Extrait de levure
Poudre de vin blanc (dioxyde de soufre/sulfites)
Extrait de viande (Brésil)
colorant (caramel: E150c)
Épaississant (farine de graines de guar: E412)
Épices

Fabriqué en Suisse

Pour la clientèle hors de nos frontières suisses, la pâte à tartiner et les condiments liquides  Sonaris * sont à commander directement chez notre  partenaire BienManger.com

*Cenovis est vendu sous la marque "Sonaris" en dehors de la Suisse