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Sauce au Pinot rouge
Conditions de ventes pour la Suisse:
Forfait de port en sus CHF 10.-
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Poudre spéciale pour préparation de sauces fines liées, de couleur foncé au caractère typé vin rouge. Recommandée pour les plats de gibier.
Délayer 30 g de poudre pour sauce dans 3 dl d'eau froide, faire bouillir et laisser cuire quelques minutes à feu doux ; ajouter ensuite la garniture voulue (champignons de Paris, girolles, poivre vert, oignons, lardons et croûtons, légumes en dés etc.). Selon le type de sauce, ajouter un peu de crème fraîche liquide ou épaisse pour une note plus fine.
30 g de poudre donnent env. 3 dl de sauce.
sans gluten
Contient: Lactose, céleri, soja, dioxyde de soufre/sulfites
Information nutritionnelle
| Valeur nutritive | 100g | Pour 1 dl sauce |
|
| Energie | kJ Kcal |
1414 338 |
141 34 |
| Lipides dont acides gras saturés |
10.4g 5.1g |
1g 0.5g |
|
| Glucides dont sucre |
51.4g 15.3g |
5.1g 1.5g |
|
| Protéines | 7g | 0.7g | |
| Sel | 18.3g | 1.8g |
Ingrédients
Amidon de maïs
Sel de cuisine
Lactose
Graisse de bœuf
Légumes (céleri)
Exhausteur de goût E621
Poudre de vin rouge 5% (dioxyde de soufre/sulfites)
Condiment de soja
Colorant (caramel: E150c)
Extrait de viande de bœuf (Brésil)
Épaississant (farine de graines de guar: E412)
Épices
Fabriqué en Suisse
Pour la clientèle hors de nos frontières suisses, la pâte à tartiner et les condiments liquides Sonaris * sont à commander directement chez notre partenaire BienManger.com
*Cenovis est vendu sous la marque "Sonaris" en dehors de la Suisse