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Retour au sommaireSauce Béarnaise
Conditions de ventes pour la Suisse:
Forfait de port en sus CHF 10.-
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Plus d'info
Poudre pour préparation d'une excellente sauce béarnaise corsée.
Ne nécessite pas de beurre.
Ovo-lacto-végétalien, sans gluten
Délayer 30 g de poudre pour sauce dans 3 dl de lait froid et porter à ébullition en remuant constamment. Laisser cuire légèrement pendant 1 minute.
Idéal en accompagnement de viande, poisson et asperges.
30 g de poudre donnent env. 3 dl de sauce.
Contient: Lactose, soja, poudre d'oeufs entiers, dioxyde de soufre/sulfites
Information nutritionnelle
Valeur nutritive | 100g | Pour 1 dl sauce incl. lait |
|
Energie | kJ Kcal |
1513 362 |
410 98 |
Lipides dont acides gras saturés |
13.9g 5.0g |
4.7g 2.4g |
|
Glucides dont sucre |
51.0g 10.7g |
9.8g 6.5g |
|
Protéines | 11.5g | 4.5g | |
Sel | 12.5g | 1.3g |
Ingrédients
Amidon de maïs
Sel de cuisine
Maltodextrine
Huiles végétales (huile de colza partiellement hydrogénée, huile de tournesol)
Œufs entiers en poudre
Exhausteur de goût E621
Poudre de vin blanc (dioxyde de soufre/sulfites)
Lactose
Poudre d'oignons
Arôme
Extrait de levure
Estragon
Épaississant (farine de graines de guar: E412)
Épices
Acidifiant (acide citrique: E330)
Condiment de soja
Fabriqué en Suisse
Pour la clientèle hors de nos frontières suisses, la pâte à tartiner et les condiments liquides Sonaris * sont à commander directement chez notre partenaire BienManger.com
*Cenovis est vendu sous la marque "Sonaris" en dehors de la Suisse