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Retour au sommaireSauce Béchamel
Conditions de ventes pour la Suisse:
Forfait de port en sus CHF 10.-
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Plus d'info
Poudre pour préparer d'excellentes sauces blanches.
Lacto-végétalien
Délayer 2 cuillers à soupe (env. 35 g) de poudre pour sauce dans 5 dl de lait froid, porter à ébullition en remuant constamment et cuire légèrement pendant 2 - 3 min. Avec de la viande et des légumes, le lait peut être remplacé pour moitié par le bouillon.
Idéal pour les plats de viande, poisson, volaille et champignons de même que les gratins de toutes sortes (légumes, pâtes, pommes de terre) et comme base de sauce pour la farce à pâtés.
35 g de poudre donnent env. 5 dl de sauce.
Contient: Lait en poudre, soja, farine de blé, dioxyde de soufre/sulfites
Information nutritionnelle
Valeur nutritive | 100g | Pour 1 dl sauce incl. lait |
|
Energie | kJ Kcal |
1423 340 |
368 88 |
Lipides dont acides gras saturés |
10.6g 3.9g |
4.2g 2.3g |
|
Glucides dont sucre |
51.3g 8.9g |
8.4g 5.4g |
|
Protéines | 12.8g | 4.1g | |
Sel | 13.6g | 1g |
Ingrédients
Farine de blé
Amidon modifié
Sel de cuisine
Lait écrémé en poudre
Maltodextrine
Huiles végétales (huile de colza partiellement hydrogénée, huile de tournesol)
Extrait de légumes
Exhausteur de goût E621
Poudre de vin blanc (dioxyde de soufre/sulfites)
Extrait de levure
Condiment de soja
Épaississant (farine de graines de guar: E412)
Fabriqué en Suisse
Pour la clientèle hors de nos frontières suisses, la pâte à tartiner et les condiments liquides Sonaris * sont à commander directement chez notre partenaire BienManger.com
*Cenovis est vendu sous la marque "Sonaris" en dehors de la Suisse