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Sauce Hollandaise
Conditions de ventes pour la Suisse:
Forfait de port en sus CHF 10.-
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Plus d'info
Poudre pour sauce hollandaise onctueuse et fine.
Ne nécessite pas de beurre.
Ovo-lacto-végétalien
Délayer 30 g de poudre pour sauce dans 3 dl de lait froid et porter à ébullition en remuant constamment. Laisser cuire légèrement pendant 1 minute.
S'accorde à merveille avec des asperges, de la viande, du poisson ou des légumes.
30 g de poudre donnent 3 dl de sauce.
Contient: Lactose, condiment à base de soja, poudre d'oeufs entiers, dioxyde de soufre/sulfites
Information nutritionnelle
| Valeur nutritive | 100g | Pour 1 dl sauce incl. lait |
|
| Energie | kJ Kcal |
1482 354 |
407 97 |
| Lipides dont acides gras saturés |
13.6g 4.9g |
4.7g 2.4g |
|
| Glucides dont sucre |
52.7g 13.6g |
9.9g 6.8g |
|
| Protéines | 11.1g | 4.4g | |
| Sel | 12.4g | 1.3g |
Ingrédients
Amidon de maïs
Sel de cuisine
Maltodextrine
Huiles végétales (huile de colza partiellement hydrogénée, huile de tournesol)
Lactose
Œufs entiers en poudre
Exhausteur de goût E621
Poudre de vin blanc (dioxyde de soufre/sulfites)
Poudre d'oignons
Arôme
Extrait de levure
Épaississant (farine de graines de guar: E412)
Épices
Acidifiant (acide citrique: E330)
Condiment de soja
Fabriqué en Suisse
Pour la clientèle hors de nos frontières suisses, la pâte à tartiner et les condiments liquides Sonaris * sont à commander directement chez notre partenaire BienManger.com
*Cenovis est vendu sous la marque "Sonaris" en dehors de la Suisse