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zurück zum SortimentBratensauce liée
Konditionen:
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Versandkostenanteil CHF 10.00
Zustellung innert 3-5 Arbeitstagen
Produktinfos
Grundsaucenpulver zur Herstellung von feinen, ausgewogenen und gebundenen Bratensaucen.
1 gehäufter Esslöffel (ca. 20g) Bratensauce liée in 2dl kaltem Wasser anrühren, aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten kochen lassen.
Eine ideale Sauce für viele feine Braten-Varianten. Verfeinern mit ein paar Tropfen Wein oder Cognac.
20g Saucenpulver ergeben ca. 2 dl Sauce.
Enthält: Weizenmehl, Sellerie, Soja, Milchzucker
Nährwerte
Nährwerte | 100g | Für 1 dl Sauce |
|
Energie | kJ Kcal |
1261 301 |
126 30 |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
10.8g 5.2g |
1.1g 0.5g |
|
Kohlenhydrate davon Zucker |
43.6g 16.4g |
4.4g 1.6g |
|
Eiweiss | 13.4g | 1.3g | |
Salz | 18.7g | 1.9g |
Zutaten
Weizenmehl
Kochsalz
Milchzucker
Rinderfett
Gemüse
Geschmacksverstärker E621
Maisstärke
Aroma
Hefeextrakt
Farbstoff (Zuckerkulör: E150c)
Sojawürze
Rinderfleischextrakt (Brasilien)
Gewürze (Sellerie)
Verdickungsmittel (Guarkernmehl: E412)
Hergestellt in der Schweiz
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*Cenovis wird unter der Marke "Sonaris" im Ausland verkauft