Bierhefe

Bierhefe entsteht bei der Herstellung von Bier aus erstklassigen Rohstoffen wie Hopfen, Braugerste (Malz) und Trinkwasser. Qualitätsbiere benötigen eine reine Hefe für den Gärprozess. So entsteht daraus wiederum eine Qualitäts-Bierhefe. Diese frische Bierhefe wird seit 1931 zu wertvollen Produkten mit natürlichen Vitaminen der B-Gruppe und einem hohen Anteil an pflanzlichen Eiweissen verarbeitet.

Produkte:

Bierhefepulver
Bierhefeflocken
Bierhefe Instant-Pulver
Bierhefeextrakte-Pulver
Bierhefeextrakte-Pasten

Produkte zur Weiterverarbeitung:

Streuwürzen:

SonaVie - die Natürliche, ohne Allergen und ohne Geschmacksverstärker (siehe SonaVie)
VITA - gluten- und lactosefrei, ohne Sellerie
IDEAL - Standard-Produkt, glutenfrei
ORIGINAL - mit Bierhefe, 25% weniger Kochsalz

Würzmischungen:

Pep - pikant für alle Arten von Fleisch
Geflügel - spezielle Mischung für Geflügel
Fleisch - die Ausgewogene
Knoblauch - mit viel Knoblauch
Petri - für Fischgerichte
FIRE - die pikante ohnen Allergene (siehe SonaVie)

Flüssigwürzen:

Sonaris Topping - Spezialwürze auf Basis von Bierhefeextrakt

Gerne geben wir Ihnen weitere Informationen. Bitte kontaktieren Sie uns!

Tel. 061 831 57 00 / office@cenovis.ch