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Champignons-Sauce
Konditionen:
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Versandkostenanteil CHF 10.00
Zustellung innert 3-5 Arbeitstagen
Produktinfos
Saucenpulver mit getrockneten Champignonsscheiben zur Herstellung von köstlichen, aromatischen Champignons-Saucen.
2 gehäufte Esslöffel (ca. 36g) Champignons-Saucenpulver in 1,5 dl Milch und 1,5 dl Wasser einrühren. Unter gelegentlichem Umrühren mit dem Schwingbesen zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze während 5 Min. leicht kochen lassen. Kann mit Rahm oder Saucenrahm verfeinert werden.
Champignonssauce passt zu Kalbs-und Schweinefleisch, Geflügel, Pastetlifüllung sowie Pilzschnitten und gefüllte Crêpes. Dazu Kartoffelstock, Teigwaren, Reis, Spätzli oder Rösti servieren.
36g Saucenpulver ergeben 3 dl Champignons-Sauce.
Enthält: Weizenmehl, Milchzucker, Soja, Schwefeldioxid/Sulfite
Nährwerte
| Nährwerte | 100g |
Für 1 dl Sauce |
|
| Energie | kJ Kcal |
1429 341 |
305 73 |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
9.2g 4.4g |
2.9g 1.6g |
|
| Kohlenhydrate davon Zucker |
47.8g 8.6g |
8.1g 3.4g |
|
| Eiweiss | 13g | 3.2g | |
| Salz | 11.3g | 1.4g |
Zutaten
Maisstärke
Champignons 15%
Rinderfett
Kochsalz
Geschmacksverstärker E621
Weizenmehl
Dextrose
Milchzucker
Maltodextrin
Gemüse (Zwiebeln)
Sojawürze
Aroma
Hefeextrakt
Rindfleischextrakt (Brasilien)
Weissweinpulver (Schwefeldioxid/Sulfite)
Gewürze
Hergestellt in der Schweiz
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*Cenovis wird unter der Marke "Sonaris" im Ausland verkauft